Der Citrus Gin Tonic ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine sonnige Komposition aus Aromen, die den klassischen Gin Tonic in eine neue geschmackliche Dimension hebt. Frische Zitrusfrüchte verwandeln den beliebten Cocktail in ein spritziges Geschmackserlebnis.
Zutaten für den perfekten Citrus Gin Tonic:
- 50 ml GIN SUL Laranjal
- 150 ml Tonic Water
- 1 Scheibe Grapefruit
- 1 Scheibe Orange
- 1 Scheibe Zitrone
- 1 Scheibe Limette
- Eiswürfel
- Optional: Zitrus-Bitter oder frisch gepresster Grapefruitsaft
Zubereitungsschritt für Schritt:
- Fülle ein großes Ballonglas mit Eiswürfeln
- Gieße 50 ml Gin über das Eis
- Füge die Zitrusscheiben hinzu und presse sie sanft an
- Optional: Einige Tropfen Zitrus-Bitter oder Grapefruitsaft hinzufügen
- Tonic Water langsam eingießen
- Vorsichtig umrühren
- Mit einer zusätzlichen Zitrusscheibe garnieren
Geschmackliche Komposition
Die Zitrusfrüchte spielen eine Hauptrolle in diesem Cocktail:
- Grapefruit: Bringt eine leichte Bitternote
- Orange: Sorgt für Süße und Weichheit
- Zitrone: Verleiht Frische und Schärfe
- Limette: Rundet das Geschmacksprofil ab
Gin-Auswahl: Der Schlüssel zum Erfolg
Wähle einen Gin mit eigenen Zitrusnoten. London Dry Gins mit Wacholderbeeren und Zitrusschalen funktionieren besonders gut. Mediterranean Gins mit Zitronen- oder Orangenschalen sind ebenfalls hervorragende Optionen.
Perfekte Anlässe für den Citrus Gin Tonic:
- Sommerliche Nachmittage und Abende
- Grillpartys und Poolside-Events
- Als erfrischender Aperitif
- Brunch-Veranstaltungen
- Leichte Dinner mit Meeresfrüchten
Profitipps für Cocktail-Enthusiasten:
- Kühle Gläser vor dem Servieren
- Verwende große Eiswürfel für langsamere Verdünnung
- Experimentiere mit verschiedenen Zitrus-Kombinationen
- Frisch gepresste Säfte erzielen das beste Aroma
Wissenschaftliche Würze
Zitrusfrüchte enthalten ätherische Öle, die beim Auspressen über den Drink einen intensiven Aromakick erzeugen. Diese Öle sind reich an Limonen und Citral, die für das charakteristische frische Aroma verantwortlich sind.
Variationen zum Experimentieren:
- Blutorange statt normaler Orange
- Japanische Yuzu als exotische Alternative
- Hinzufügen von frischem Rosmarin für eine würzige Note
- Verschiedene Tonic Water Sorten ausprobieren
Prost und lass dich von diesem sonnigen Cocktail verzaubern!